Тыквенно-яблочный кекс

Приготовление

Разогрейте духовку до 180°С.

Смажьте слегка маслом и присыпьте мукой форму для кекса.

Поместите в чашу миксера – тыкву, сахар, яйца, яблочное пюре и масло. К миксеру присоедините насадку-лопатку и на низкой скорости перемешайте все ингредиенты.

В другой миске, смешайте муку и специи; постепенно введите в тыквенную смесь. Добавьте нарезанные яблоки и еще раз перемешайте.

Переложите тесто в форму.

Выпекайте 50-55 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.

Ингредиенты

Для торта
420 гр пюре из тыквы
1 1/2 ст. сахара
4 яйца
1/2 чашки яблочного пюре
1/2 чашки растительного масло
2 чашки муки
1 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. мускатного ореха
1/4 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/2 ч. л. соли
1 среднее яблоко, очищенное и нарезанное

Для глазури
100 гр мягкого сливочного сыра
1/2 чашки сливочного масла, размягченные
1/2 ч. л. экстракта ванили
1 чашка сахарной пудры
3/4 чашки жирных взбитых сливок
Шоколадная стружка по желанию

Для этого рецепта вам могут пригодиться

Планетарный миксер Smeg

Предлагаем вам воспользоваться нашими партнерскими скидками, мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками, которые работают официально и предоставляют фирменную гарантию производителя. Напишите нам!

Получите выгодное предложение на сантехнику, радиаторы отопления, бытовую технику для кухни. Доставка по России, официальная гарантия

Напишите нам

Ответить